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Stuzzzichino
自家製フルーツジャムのクロスティーニ
Antipasto
みかんとフェンネルを添えた海老のカルパッチョ
シチリアスタイル
2'nd Antipasto
洋梨と生ハム 赤水菜とパルミジャーノのサラダ添え
Primopiatto A
キウイフルーツとアボカドの冷製パスタ
Primopiatto B
金柑と自家製パンチェッタのクレマ タリアテッレ
Pesce A
レモンとハーブを纏わせた真鯛のロースト
Carne A
牛フィレ肉の網焼き マンゴーとヨーグルトのスムージソース
Carne B
蝦夷鹿のタリアータ 色々ベリーのバルサミコソース
Dolce
紅玉のタルトタタン
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