Amuse

赤ぶどうのマルメラータ　クロスティーニに添えて

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Antipasto

マスカットと海ぶどう　鮮魚のカルパッチョ

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2nd antipasto

ぶどうの葉のロールキャベツ

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Primopiatto

ぶどうと茗荷の冷製フェデリーニ

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Secondopiatto

山形牛のステーキ　色々な干しぶどうの赤ワインソース

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Dolce

​ぶどうのマリネとシャーベットを添えたパンナコッタ

ヴィンコットソース

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Drink 

食後の飲み物

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