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Stuzzzichino
季節のマルメッラータを乗せたクロスティーニ
Antipasto
ローストパインとルッコラ、パルミジャーノのクロッカンテ
生ハム添え
2'nd Antipasto
ヤリイカの網焼き グループフルーツとドライトマト、ペコリーノチーズと共に
Primopiatto
苺とパンチェッタのクリームソース ペンネ
OR
大葉のジェノベーゼ 桜海老添え リングイネ
梅のアクセント
Secondopiatto
真鯛のロースト 黄金柑と金美人参のサラダ添え
OR
岩中ポークのグリル メロンとマルサラ酒のソース
OR
和牛イチボのタリアータ マンゴーとオレンジのサルサ
Dolce
季節のマチュドニア パンナコッタと共に
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